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キャンプの帰り道でうまうまアイス

『AKAIGAWA TOMO PLAYPARK』での撤収も完了し、帰路につきました。
途中で所々でゲリラ豪雨の様に急に雨がどっと降って来ます。

帰りの車の中で
「ソフトクリーム食べたいねぇ。」
「そうだね、『Hopi Hills(屯田ファーム ホピの丘)』にあるかもしれないから寄ってこうか。」
「僕は最近はやりの濃厚な奴よりも小さい時デパートで食べた、ちっちゃい氷の粒粒が入ってるようなあっさり目のやつがすきだな。」
なんて話してたとたん、でっかいソフトクリームのオブジェが目に入って、駐車場に吸い込まれるように慌てて入りました。
『山中牧場』って書いてあります。

山中牧場 ソフトクリーム

以前は無かったはずのこじゃれたカフェ風の真新しい建物。
観光バスも停まっていて結構お客さんが入ってます。
さっそく頼んじゃいましたよ。もちろんプレーンなバニラ味のソフトクリーム。
店内は団体さんに席を占領されていたので外でいただきました。

山中牧場 ソフトクリーム

「うっま~~~~い! ヽ(≧∀≦)ノ」
ミルクの味そのままのシンプルな味、しかもさっき話してたような氷の粒粒感もあってさっぱりと最後まで完食。
見事に引き寄せましたねぇ。
バニラアイス好きの『茶太郎』もぺろぺろと目を輝かせて舐めてました。( ^ω^ )

また食べに来よっと…。
しっかし北海道民はソフトクリームが好きだよねぇ…。(*´~`*)



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道の駅 マオイの丘公園~源泉豆腐

『ファミリーパークゴルフ追分オートキャンプ場』からの帰り道、『道の駅 マオイの丘公園』へ寄ってお買い物。

道の駅 マオイの丘公園

キャンプ場へ行く時に、売店「ショップマオイの丘」を覗いてみて、その時『タランボ(タラの芽)』があったので買って帰ろうと思ったのですが、あいにく今日は品切れ。
仕方ないので『ウド』の新芽を購入。これとお向かいのお家から頂いた『アイヌネギ(行者ニンニク)』と一緒に天ぷらにしました。
『行者ニンニク』の天ぷら、初めて食べたけどこれは美味しい。(* ´ ▽ ` *)

道の駅 マオイの丘公園 売店「ショップマオイの丘」

その他に『源泉豆腐』を購入。

源泉豆腐 長沼 道の駅 マウイの丘公園

パンフレットによりますと

【収穫日本一の長沼町産大豆を使用し ながぬま温泉の源泉を隠し味に。】
【驚くほど甘く濃厚 大豆だけとは思いえないほど高糖度 このお豆腐は長沼町でなければ生まれませんでした】
【日本一をたっぷりと 長沼町は大豆収穫量日本一。長沼町産大豆を贅沢に使用した大豆は、大豆の甘みが凝縮。濃厚なお豆腐に仕上がりました。】
【温泉水が隠し味 大豆に加えるのは「ながぬま温泉」の源泉。強塩泉の塩気が大豆の甘みを引き立て、深いコクが生まれました。】

…との事です。

長沼町 源泉豆腐 パンフレット

確かに美味しいのですが……。

う~~~ん、好みは人それぞれですからなんですが、自称豆腐ツウの僕はそこまでのものを感じませんでした。
長沼町の関係者の方、ごめんなさい。m(_ _;)m

源泉豆腐

今回『よせ豆腐』ですが、この他にも『木綿豆腐』、『絹豆腐』、『手揚げ』、『厚揚げ』があります。
次回は『厚揚げ』を買ってみようと思います。



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久しぶりにキャンプして来たよ

今年はキャンプのスケジュールを入れた日はことごとくすごい雨にたたられ、最初の一回しか行けてませんでした。
やっと普通の天気がやってきましたよ。

途中の『朝里ダム湖畔園地』でトイレタイム。
しっかし、ここに人がいるの見たことないよ。木製の施設も朽ちてるし、ほんと税金の無駄遣いばっかだ。

朝里ダム 朝里ダム湖畔園地

それにしても、今年の北海道は『ススキ』がすごいです。
東京の『ススキ』と違って、排気ガスで真っ黒になってなくて本当にきれいです。

朝里ダム 公園 ススキ

昨日までの爽やかな秋晴れと違って、今日は湿度が高くて蒸し気味です。
『国道393』の展望台から見える『小樽市街』もかすんで見えます。

展望台 国道393 赤井川国道

『赤井川国道』で良さげな施設を発見。『トンデンファームホピの丘』と言う施設です。

トンデンファームホピの丘 茶太郎

毛を刈られたばかりの『アルパカ』は本当になつっこくて可愛いです。お口の周りの毛も柔らかくて優しい感じ。

トンデンファームホピの丘 茶太郎 アルパカ

『ウサギ』の赤ちゃんもいっぱいいました。カワユス。

トンデンファームホピの丘 子ウサギ

『ダチョウ』はちょっと怖い。結構気が荒いんだよね、『ダチョウ』って。

トンデンファームホピの丘 ダチョウ

ここのレストラン、結構おいしそうだったので次回は寄ってみたいと思います。
今日はソーセージをゲットして出発。

つづく…・。



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今年の初キャンプしてきました。

先日の17日、今年の初キャンプに出かけました。
前日は、北海道にしては湿度が高くムシムシして、山もかすんで見えていましたが、今日はまずまずのお天気。
それでも『中山峠』からの『羊蹄山』はかすんで見えづらかった。

中山峠 望洋中山

『茶太郎』もオシッコタイム。

中山峠 茶太郎

『トウゲマルシェ』を覗いてみましたよ。
置いてあるものは結構お高くて、お土産価格でした。
『根曲がり竹』を買おうかと思ったけど、やっぱり高くてスルー。

中山峠 マルシェ

駐車場の一角にすごいもの発見!
北海道では、走ってるのは良く見かけるんですが、こんなに近くで見れるのは珍しいですよ。
隊員の方に許可を得て記念撮影出来ちゃった。

中山峠 自衛隊 装甲車

『茶太郎』も記念に一枚。隊員の方の和やかなお顔が印象的。ありがとうございました。

中山峠 自衛隊 装甲車 茶太郎

この後、バイクを横に置いて記念撮影したり、しばらく撮影タイムが続いてました。
すぐに『国道230号線』を札幌方面に走り去っていったのですが、結構スピードが出るんですよね。
かっこよかった~~。

さて、それでは目的のキャンプ地に向かって出発~~。

つづく…。



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亜木人(あきと)~手作りソーセージ

『美笛キャンプ場』からの帰り道、また『幸せな牛のミルク』さんで、季節のチーズでも買って帰ろうと思い立ち寄りました。でも、裏のお店に回って見たのですが、残念ながら本当の休業日でした。

幸せな牛のミルク 牛

気を取り直して、『中山峠』に差し掛かる少し手前、喜茂別にある『亜木人(あきと)』でソーセージを買って帰りましょう。
以前からとても気になっていたお店です。ログハウスが目印。

亜木人 外観

店内に入ってビックリ。本当にせまいんです。しかもお店の外の雰囲気から、てっきりソーセージ屋さんだと思っていたのですが、ここ、レストランだったんですね。カウンター席と、ボックス席が二つとテーブル1つの小さなレストラン。
…で、ソーセージはどこにあるかって言うと、カウンターの上の右端にあるボックスの中にあるだけでした。

亜木人 店内

値段を見てビックリ。2本で880円なり。たっか~~。
でも、せっかくなんでこの日、冷蔵庫に合った『豚肉だけ』、『ギョウジャニンニク入り』、『南蛮入り』の中から『南蛮入り』をチョイスしました。
一緒に、今日から発売していると言う『豚(とん)ジャーキー』も購入。

亜木人 豚ジャーキー ソーセージ

このソーセージ、フライパンで焼いてはいけないのです。
魚焼きグリルを使って、最初の面をキツネ色になるまでじっくり、結構時間がかかり、10分近く焼きました。
その後、反対側、そしてバナナのように曲がっている外側、内側も、じっくりきつね色に焼きあげます。
結構手間がかかるんです。

亜木人 南蛮入りソーセージ 魚焼きグリル

そして、美味しそうに焼き上がった黄金色のソーセージ。 ( ´¬`)ジュル
早く食べたかったので、ソーセージに器が合ってないのはご容赦。

亜木人 南蛮入りソーセージ 焼き上がり

このソーセージ、平田牧場『三元豚』100%、後はスパイスなどが入っているだけなので、2本いっぺんに食べきれない位のボリュームでした。濃厚で美味しかった~~。

亜木人 南蛮入りソーセージ

一緒に買った『豚(とん)ジャーキー』も、スパイスが効いていて、じっくりと味わいました。

豚ジャーキー

こんどはお店で『ソーセージ1本とパン・燻製卵セット』と『ピッツア』を食べたいと思います。

おしまい。



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